Лук охотский (Allium ochotense) - многолетнее травянистое луковично-корневищное растение с резким чесночным запахом. Используется местным населением в пищу.
И не только против цинги. Помимо витамина С (авитаминоз по которому собственно и вызывает цингу) черемша содержит фитонциды, лизоцим и много чего еще полезного. Кстати, чем выше произрастает черемша, тем больше в ней витамина С